Wenn man am Kiesstrand der Speybay steht, fallen einem direkt diese langgestreckten Steinhäuser auf, die mit ihren runden, grasbedeckten Dächern dem Wind wenig Angriffsfläche bieten. Für Wohnhäuser sind sie zu lang und fensterlos. Es sind historische Kühlhäuser, die vom einstigen Fischreichtum der Gegend künden. Ende des 18. Jahrhunderts waren 150 Mitarbeiter damit beschäftigt, Lachse mit über die Mündung des Flusses Spey gehängten Netzen zu fangen, auszunehmen und die in den Kühlhäusern auf Eis zu lagern. Boote brachten sie dann nach London, wo sie auf dem Markt verkauft wurden. Doch das ist Geschichte. Der letzte Lachs wurde 1991 in Tugnet gefangen. Seit 1997 wurde die Fischerstation in das Moray Firth Wildlife Center umgewandelt, das heute Teil der Whale and Dolphin Conservation Society ist.